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美国专家：六种非O157型大肠杆菌不久将入列肉类产品＂有害掺入物＂名单

美国专家：六种非O157型大肠杆菌不久将入列肉类产品＂有害掺入物＂名单

核心提示：食品伙伴讯 据美国食品安全站报道，上周美国肉类行业在芝加哥召开了 "防控大肠杆菌"会议，与会的美国专家穆罕默德·库玛利尔称，六种非O157型大肠杆菌不久将入列"有害掺入物"名单。

食品伙伴讯 据美国食品安全站报道，上周美国肉类行业在芝加哥召开了 防控大肠杆菌 会议，与会的美国专家穆罕默德 库玛利尔称，六种非O157型大肠杆菌不久将入列 有害掺入物 名单小杉兰。

库玛利尔表示，六种非O157型大肠杆菌分别为：大肠杆菌O26、O45、O103、O111、张掖O121、O145,预计这些大肠杆菌最早将于下周被认定为肉类产品中的 有害掺入物 ,将其列入 有害掺入物 名单的时间不会超过一年。

据了解，目前因此仅O157型大肠杆菌被列入 有害掺入物 名单，该种恶毒菌株在过去的二十年里对美国影响最大，1994年该菌株引起的疫情爆发后，克林顿政府将其列入了该名单。

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