海带白菜肉丝汤的功效海带白菜肉丝汤的功效与作用帝冠

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1、白菜300克、瘦肉100克、青椒30克、红椒30克、盐5克、鸡精5克、淀粉适量。白菜洗净切四瓣，焯熟沥干。油锅烧热，下肉丝翻炒，加青、红椒翻炒。加水煮开，再加白菜，加盐、鸡精调味，入水淀粉勾芡，起锅装盘。白菜肉丝汤的功效与作用。白菜具有止咳化痰的作用，适合秋冬季节食用，含有的维生素，矿物质，纤维素比较多，养颜美容、抗衰老和促进人体新陈代谢的功效。

2、瘦肉具有补虚强身、滋养补血、滋阴润燥和丰肌泽肤的功效。含有的蛋白质和铁质钙质比较多，可以补充人体所需的营养物质的需求。白菜肉丝汤此汤具有清热除烦、润肠排毒，而且对于食欲不振的人群来说有一定的好处。大白菜虽然是一种很常见的蔬菜类型，但是它含锌量居蔬菜之首，并富含膳食纤维和维生素，对人体健康有重要的作用，猪肉中含有的钙质和铁质等物质比较多，对人体的发育很有帮助，这道汤是老少皆宜，既营养又健康的汤品。

海带白菜肉丝汤的功效相关拓展

海带白菜肉丝汤的功效与作用

海白菜汁可以美容养颜。用海带熬成的汤汁泡澡可以润泽肌肤，使皮肤清爽细滑、光洁美丽。海带表面的一层“白霜”，即甘露醇，是一种作用很强的利尿剂，对降低颅内压、眼内压，减轻浮肿、脑水肿等症很有效。海白菜胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出体外，从而减少放射性物质在人体内的积聚，也减少了放射性疾病的发生率。

能选择性滤除锶、镉等致癌重金属，降低发生肿瘤的几率。海白菜学名“石莼”，为石莼科植物石莼的叶状体。海白菜生长在海湾内中低潮带岩石上或石沼中。主要分布在浙江至海南沿岸。海白菜食药两用，冬、春季采集，食用鲜品或晒干备用。海白菜营养丰富，具有很高的营养价值。海白菜可食部分含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维，还含有多种矿物质和维生素。

海带白菜肉丝汤的功效与禁忌

五花肉100克，鸡蛋1个，白菜半根（取叶的部分），豆腐500克，木耳少量，葱姜，花椒，大料，盐。五花肉、葱姜切片，白菜切块，鸡蛋煎荷包蛋后切块、豆腐切片绰水、冷水洗净后备用。砂锅内入冷水放入五花肉、木耳、花椒、大料、葱姜煮沸，边煮边滤沫。放入荷包蛋块同煮，待汤汁发白时，依次下次豆腐、粉丝、白菜，煮开后放盐即可。

好处有很多的，需要根据自己的情况来调理。简单点来说是可清洁肠胃、清热润燥、生津止渴、补中益气。对三高人员来说也是个好食品，但别吃的过多，。磷，是个好食品，对三高人员来说也是个好食品，但别吃的过多，还有因他含钙比较高，在晚上临睡前两小时别进食，否则钙不容易排出体外易造成肾结石。经常吃豆腐的好处有：豆腐营养价值和药用价值都很高，被称为补益清热的养生食品，常食，可清洁肠胃、清热润燥、生津止渴、补中益气。

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