白菜咸馍的做法和步骤白菜咸馍的做法大全高压喷嘴
2023年01月31日
本文主要讲解了【白菜咸馍的做法和步骤】的相关内容,从不同方面阐述了怎么相处的方法,主要通过步骤的方式来讲解,希望能帮助到大家
1、白菜是常见是食物,不过很多人喜欢吃腌制过后的白菜。你知道白菜怎么腌制最正宗吗。下面由学习啦小编为大家介绍腌制白菜的做法,希望能帮到你。放进腌过酸辣椒的盐水里,。白菜5000g、泡菜盐50g、辅料:水适量。码放在腌菜缸里,码一层撒点盐,菜和盐的比例按10:1,一斤菜一两盐。加适量水进缸里,上面压上重物,过半个多月发酵好就可以吃了。
2、(开始水量不用没过菜,因为菜腌制会出水,可以过一晚看看水量再行添加,没过菜即可)。菜和盐的比例按10:1,一斤菜一两盐。开始水量不用没过菜,因为菜腌制会出水,可以过一晚看看水量再行添加,没过菜即可。白菜也可直接切碎腌制,还可以加辣椒一起腌制,随喜好决定。腌白菜咸菜的好吃做法。
白菜咸馍的做法和步骤相关拓展
白菜咸馍的做法大全
把大白菜,胡萝卜,青萝卜洗干净后切丝,然后放进笊篱里控干水,喜欢吃葱花也可以再切一些葱花。可以自由搭配你喜欢的青菜,苋菜,菠菜,荠菜都可以用来做咸馍,传统是放荠菜和粉丝,不过家里也没有这些,大白菜胡萝卜的也很好吃呢。擀好面皮之后,开始给菜调味,因为如果盐放早了才会出水,所以一定要包之前再调味。只要放少许盐,五香粉,鸡精和香油拌匀就可以了。
如果是一个一个蒸的话,一定要每次只调够一个咸馍的菜,大概100到150g就够了。小知识除了大白菜、青萝卜、土豆天冷还可囤这些菜隐形盐排名鸡精高居榜首隐形盐排名鸡精高居榜首生吃胡萝卜难吸收胡萝卜素胡萝卜的食疗价值胡萝卜连皮吃。胡萝卜的功效与作用胡萝卜怎么吃最有营养。
大白菜咸馍的做法
把大白菜,胡萝卜,青萝卜洗干净后切丝,然后放进笊篱里控干水,喜欢吃葱花也可以再切一些葱花。可以自由搭配你喜欢的青菜,苋菜,菠菜,荠菜都可以用来做咸馍,传统是放荠菜和粉丝,不过家里也没有这些,大白菜胡萝卜的也很好吃呢。擀好面皮之后,开始给菜调味,因为如果盐放早了才会出水,所以一定要包之前再调味。只要放少许盐,五香粉,鸡精和香油拌匀就可以了。
如果是一个一个蒸的话,一定要每次只调够一个咸馍的菜,大概100到150g就够了。小知识除了大白菜、青萝卜、土豆天冷还可囤这些菜隐形盐排名鸡精高居榜首隐形盐排名鸡精高居榜首生吃胡萝卜难吸收胡萝卜素胡萝卜的食疗价值胡萝卜连皮吃。胡萝卜的功效与作用胡萝卜怎么吃最有营养。
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