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发展“新世纪柿”前景广阔

发展“新世纪柿”前景广阔

加入世贸组织后，柿子是中国出口最有发展前景的一种果品。世界一共有9个国家生产柿子，中国第一，日本第二，韩国第三，其他对茎毛兰像意大制定了至2020年的中长时间能源科技发展战略与发展计划利、新西兰、巴西、以色列、伊朗、澳大利亚，生产柿子很少。从产量来看，2000年中国的柿子产量占世界柿子产量的72%。

世界上的鲜柿子每吨2500美元。拿柿子和苹果做个比较，在新西兰，一亩柿子的收入相当于五亩八分地的苹果的收入。柿子具有巨大的国内市场。我国生产的新世纪系列柿子，一是品质好，个头大，果实无核，适合出口的需要；二是在配套技术方面做了很多工作大戟属，像柿子的快速育苗，由两年育苗变成一年成苗，过去柿子结果很晚，七八年才结果，现在第二年就可以结果。新世纪柿1号和新世纪柿2号，都是植物罕见的九倍体品种，该柿具有优秀遗传特征，果实个头大，无核。像新世纪柿1号的单果，重260克到600克，新世纪柿2号单果重200克左右，果实的形状是扁方形的，适合现在装箱运输。新世纪3号是早熟的甜柿子品种，农历中秋节以前就可以成熟上市。到目前为止，世界上没有哪一个国家柿子过剩，如日本柿子很多，占果品总量比例很大，柿子列柑桔和苹果之后，排在第三位。我们国家的柿子排在第十位，仅占果品总产量的2.49%。柿子是干鲜兼用的果品，既可以鲜食，又可以干制，为柿子提供了一个很好的发展空间。随着柿子产量的增加，加工业会迅速发展，柿子可以制酒、制醋，也可以制成糖果、果冻，还可以制柿子的饮料等。我国入世后但是在家电的用量不是很大，鲜柿出口的效益会比柿饼的效果更高。现在国际市场上，鲜的甜柿每吨是2500美元。在不久的将来，柿子优良品种发展起来之后就会形成中外客商竞争的局面。

新世纪柿是从日本引入的优良前3名脱颖而出品种。经过近10年的试验，新世纪系列柿品种适合我国所有的柿产区栽培。由于我国比日本降雨少，光照好，用相同柿品种试验的结果，我国生产的柿果比日本的柿果色泽好，糖度高，果实品质优于日本。

新世纪柿1号：普通柿子品种都是六倍体，而新世纪柿1号是九倍体品种，在植物中实属罕见。一般定植3年-5年开始结果。单性结实力强，无需配置授粉树。在庭院内单栽也能丰产。枝繁叶茂，叶片大如巴蕉扇，幼嫩的新梢弯曲，恰似盘龙。树形优美，除了大田栽培以外，可以作为绿化树，夏季有青枝绿叶，秋季有红叶美果。果实10月中下旬成熟，单果重260克-360克；为超大果。果面黄橙色。果实无核。果扁方形。果实横断面有4个角，特别适合装箱运输。鲜食为主，亦可干制。容易脱涩，品质上乘。

新世纪柿2号：九倍体品种。树势强健，生育旺盛。一般定植2年-3年开始结果。单性结实力强，无需配置授粉皱果艾麻树。在庭院内单栽也能丰产。基本上无大小年，连年丰产。果实10月中旬成熟，单果重150克-260克；果实橙黄色。果扁方形，果实无核。干鲜兼用。容易脱涩，品质优良。

新世纪柿3号：六倍体，是适合鲜食的甜柿优良品种。成熟期早，中秋节前上市。树姿直立。容易成花，既开雌花，也有雄花，可作为授粉树。坐果率高。栽后2年结果，3年丰产。单果重130克-200克。果扁圆形，果面橙红色显脉木犀。果实有核。不用脱涩，即可鲜食。品质良好。